方向性は！

昨日、電話である友達と、話してて。


同業者じゃないんですけど。


「追求すればするほど、奥が深くて、果てしなくて、本当は、何がしたいのか見失うよね」


って話で。


そんな、彼は飲食関係なんですけど。


その気持ちわかるなぁ～。


例えば、僕みたいな美容師だと。
ケミカル！毛髪知識！流行りとか！デザインとか！


僕も、美容師の大学院ってとこで、通信制で髪の毛の事、ケミカル！
資格試験に受かり、ドクターの資格を持ってる。



でも、ある日。
習うこと！習うことが、目の前のお客様の髪の毛への対処法みたいな。



髪の毛なんて、十人十色、百人いたら、百通りあるだろうし、
そんな、その時の対処法なんて、
自分の知識の応用で、できる気がして、
通信を受けるのを止めた。


飲食の分野も、もりつけや、さばき方、食材の事！
突き詰めると、ドンドン深くなっていって、本来のやりたかったことを見失いそうになるのかな。



こんなとき原点に戻るといいんだろうね。




自分は、何故、この仕事を選んだのか？？



この仕事を通して、どのようになりたかったのか？



勿論、途中で方向性も変わるだろう。




だけど、進むべき方向は、きっとやってて楽しいかどうかの、方向なのかもね。



職人としての、技術を追求することが楽しいのか。
技術じゃない部分でお客様を満足させるレベルであれば、もっと接客能力を磨くことがたのしいのか。



それとも、ビジネスとして経営者の目線で新たな道に進みたいのか？



追求することも大事だし、技術も接客も全部、全部、重要だけど、方向性を見失わないように、楽しい方向へは、進んでいたいよね。



って、話。